В Центре комплексной реабилитации «Родник» в преддверии праздников работает новогодняя кулинарная студия. Ребята с удовольствием осваивают мастерство изготовления шоколадного печенья, орешков и вафель с ореховой пастой и с не меньшим удовольствием их пробуют.
На праздничных школьных заездах ребята со всего города пробуют себя в роли настоящих кондитеров.
Традиционно класс делится на команды, у каждой — свое блюдо, рецептура и технология изготовления. Строго соблюдается гигиена и безопасность на кухне. Все ребята работают в фартуках, колпаках – как заправские шефы.
Готовые изделия декорируют по собственному вкусу. А руководит процессом главная хозяюшка "новогодней кондитерской" Ольга Архипова.
"Аромат новогодней выпечки разносится по всему центру, заполняя воздух запахом ванили и свежей сдобы. Елки украшены гирляндами, дети радуются и предвкушают долгие каникулы", — рассказывает она.
С 5 по 11 января в "Роднике" стартует зимняя смена "Операция Север", где ребят ждут новые интересные события.
Фото: АУ ТО "ЦКР Родник".
