Осенняя сельскохозяйственная ярмарка, прошедшая в Ишиме 4 ноября, проводилась одновременно с празднованием Дня народного единства.
На рынке "Никольский" товаропроизводители Ишима, соседних районов и регионов предложили горожанам и гостям продукты питания: мясо, рыбу, копчёности, мёд, дикоросы, фрукты, а также продукцию местных мастеров и ремесленников.
Ярмарки, проходящие каждой зимой накануне Нового года, стали уже делом привычным. А вот осенняя - приятно удивила. Есть надежда, что и она станет традиционной. Изобилием продукции на прилавках, казалось бы, уже никого не удивишь, но каждый раз продавцы находят своих покупателей, а пришедшие за покупками приобретают нужный товар. Надо отметить, что ассортимент товара в ярмарочные дни выгодно отличается от предлагаемого ежедневно.
Посетителей и участников ярмарки поприветствовал первый заместитель главы города Игорь Швецов, пожелал всем хорошего настроения, нужных покупок.
Праздничная атмосфера, народные мотивы создали особое настроение у ишимцев и гостей. Как всегда отличную концертную программу подготовили работники культуры. В День народного единства звучали казачьи песни, песни о родине, танцующие бабушки в новых красивых костюмах исполнили кадриль. Запах шашлыка манил издалека. Гостям предлагали также свежую выпечку, горячий чай.
Был представлен большой выбор мяса. Сейчас такое время, когда владельцы личных подсобных хозяйств начинают колоть скот, птицу. Кроме свинины, говядины и баранины сельхозтоваропроизводители в изобилии предлагали тушки кур, гусей, уток, индоуток. Выстраивались очереди и за дикоросами, пользовалась спросом клюква, брусника, облепиха и кедровые орехи, шишки.
Надежда и Николай Беловы из с. Клепиково Ишимского района всю жизнь держат живность. На ярмарку привезли тушки шестимесячных петушков, уток, соленья, варенья. Цыплят Беловы выпаривают сами. У них 60 кур несушек. Продают круглогодично и яйцо.
Ксения Сечина ведет свою страницу в ВК под названием "Шанежка". Она самозанятая, готовит пироги, пиццы, горячие обеды на заказ. На ярмарку привезла заморозку собственного производства: голубцы, пельмени, чебуреки, тефтели, биточки. Все расходилось на ура, потому что вкусное и домашнее, как у бабушки.
В изобилии предлагалась продукция пчеловодства. Ишимцы здесь могли выбрать по вкусу: мёд с прополисом, цветочный, липовый, с цветков белой акации, донниковый, гречишный, разнотравье и другой. Кроме мёда можно было приобрести пчелиный подмор, воск, пергу. Юрий Акулов четвертый раз приезжает в наш город на ярмарку. Первый раз попал случайно, а теперь сам узнает, когда, что намечается. У Юрия Анатольевича пасека в с. Алтайское Алтайского района. В предгорьях расположились 150 пчелосемей. Почти промышленное производство. Мед с тех мест славится своими уникальными лечебными качествами. Ведь это экологически чистый регион, где растут цикорий, донник, василек, гречишные…Акуловы качают печатный мед, предлагают забрус.
- Мне очень нравится в Ишиме, - делится Ю.А. Акулов, - хорошая организация торговых мероприятий, отличная концертная программа. Да и покупатели меня уже ждут, есть свои постоянные.
Никто не уходил с ярмарки без покупок. В одном месте можно было приобрести все сразу.
Ирина Коршукова, фото Василия Баранова.
