27 января 2023, 10:44

Цена на молоко зависит от качества

Поделиться:

Большинство коров ушло в запуск, поэтому в Ишимском районе отмечается снижение среднесуточных надоев.

Сейчас от каждой коровы получают по 13,1 кг молока. Прирост продуктивности лишь в ООО "АФ Колос", ООО "АК Авангард" - 20,1, и 13,6 кг молока соответственно.

За день производится почти 23 тонны молока, реализуется 21 тонна, в зачёт идет 26 тонн. Товарность составляет 113 процентов. Молоко идет хорошего качества – с жирностью 4,2 %. С начала месяца отелилось 93 коровы, в том числе 27 нетелей.

Цена за один килограмм  зачетного веса молока от хозяйств варьируется от 25,15 до 33,12 руб., в зависимости от сортности. Поэтому на фермах следят за всеми показателями, делают собственные анализы молока. В основном продукцию сдают в ООО "Молоко" (с. Бердюжье), а также в ОАО "Золотые луга" - молочный комбинат Ситниковский, ООО "Сибирское молоко" (Омская область), АО "Данон России" (г. Ялуторовск). От частного сектора молоко забирают пять кооперативов.

Фото: pixabay.com.

Ирина Коршукова.