В прошлом году молочный завод "Абсолют", расположенный в поселке Боровский Тюменского района, порадовал любителей молочных продуктов и сторонников здорового питания молоком и кефиром, обогащенным йодом и селеном, аналогов которому в России нет. Они пришлась по вкусу потребителям. Продукция завода поступает в столовые школ и детсадов Тюмени и Тюменского района, севера области, а также Екатеринбурга, Омска, Барнаула.
Недавно на прилавках появился однопроцентный кефир с полезными микроэлементами. В школьные столовые стали поставлять витаминизированное молоко в индивидуальной упаковке. Для юных жителей региона выпускается и шоколадное молоко. Те, кто следит фигурой, по достоинству оценили прототип греческой заправки - салатный йогурт.
Как сообщает пресс-служба главы Тюменского района, в сутки компания перерабатывает порядка 30-35 тонн такого полезного сырья. Используется только натуральное коровье молоко без ГМО и консервантов. За высокие вкусовые качества и полезные свойства продукция "Абсолюта" получила и высокую экспертную оценку. Она удостоена золота последнего конкурса "Лучшие услуги и товары Тюменской области" и вошла в сотню лучших товаров России. За последние годы на заводе введены в эксплуатацию два новых цеха, автоматическая трехконтурная мойка оборудования и технологических трубопроводов, новое современное оборудование по фасовке молока и кисломолочной продукции, выработки твороженных изделий и сливочного масла. Установлено новое емкостное оборудование. Построены и введены в эксплуатацию здания по приемке молока и гараж. В новом году "Абсолют" планирует обзавестись аппаратом по фасовке творога.
