В народном календаре 3 марта – Овсянки (Ярило с овсянкой, Ярило с бороной).
Ярило - мифологический персонаж, имя которого древние славяне связывали с солнцем и плодородием. По поверью, в этот день Бог брался за соху и борону, проверяя, готовы ли они к весенним полевым работам. Люди говорили, что в этот день нет от Ярилы укрытия снегу, топит он его, не жалея сил.
В этот день также почитали птичку-овсянку, которая слыла вестницей скорого тепла. Женщины пекли "овсяники" – овсяное печенье – по очень простому рецепту: взять по 400 г овсяной и пшеничной муки, 250 мл тёплого молока, 300 г сахара, 1 ст. л крахмала, 2 ч. л соды и 200 г сливочного масла, размешать, раскатать, вырезать стаканом "круглешки" или "полумесяцы" и испечь.
О погоде
В пятницу, 3 марта, в регион придёт тёплый атмосферный фронт, связанный с атлантическим циклоном. Небо закроют мощные облака, сопровождаемые обложными снегопадами, возможны усиление ветра и метель с ухудшением видимости. Днём ожидается температура -2 градуса и местами небольшой снег.
В субботу, 4 марта, по данным "Метеовестей", ночью будет -9 градусов, днём – до -1 градуса. В воскресенье в ночные часы столбик термометра покажет до -7 градусов, днём – до -4 градусов. В выходные будет дуть южный ветер с переходом на юго-западный со скоростью 3-6 м/с.
Ирина Алпатова.
