В прошлом году лук-севок пропал с полок магазинов перед самым сезоном. Более того,
предприимчивые продавцы, у кого остались небольшие запасы посадочного материала,
начали продавать его по завышенной в 3-4 раза цене. Стоимость килограмма доходила до
600 рублей, напоминает АиФ - Западная Сибирь.
В этом году лук-севок появился в продаже в садовых магазинах, крупных сетевых
гипермаркетах и даже обычных сельских ларьках уже в начале февраля, тогда его
стоимость была около 120-140 руб. К 20-м числам месяца цена выросла вдвое – 240-260
руб./кг.
- Цена подросла вместе со спросом, - рассказывает продавец магазина для сада и огорода
Татьяна Шпец. – Помня о прошлогоднем ажиотаже на лук-севок, в этом году мы заказали
вдвое больше этого посадочного материала, и мы не одни такие, так сделали многие,
потому дефицита точно не будет. А цена, конечно, продолжит расти, но прошлогодних
значений вряд ли достигнет.
Женщина советует горожанам, у которых есть свой огород, не тянуть с покупкой севка,
чтобы в апреле не пришлось переплачивать за него. Она также напомнила, что при выборе
лука на посадку стоит обращать внимание на его внешний вид, запах. Так, шелуха хорошего
лука-севка сухая, шелестящая и легко снимается. Посмотрите, чтобы семена не были
проросшими, что на них нет плесени, темных пятен. Мягкая головка – признак того, что лук
подмерз и начал гнить, для посадки он не подойдет. После покупки дома необходимо
перебрать купленных севок, просушить луковицы и лишь потом убирать на хранение.
